在这个炎热的7月，全国多地体感温度超过了40℃。在这样的酷暑中，一杯冰饮成了无数年轻人的救命水，冰块的需求也随之激增。农夫山泉和蜜雪冰城的冰杯先后引发热议，冰块自由的“制冰神器”们更是畅销不止。
DIY冰饮的潮流
冰格模具、刨冰机等产品在电商平台上热销，淘宝天猫数据显示，7月冰格模具搜索热度同比增长超过48%，刨冰机类商品供给同比增长近40%。一家厨房用品商家的冰格在7月已经卖脱销，另一家商家的刨冰机定价50元，今年已经卖出了600多万元。
冰饮文化的兴起
冰饮文化在欧美和日韩等国已经是一种四季需求。在中国，尽管传统饮食习惯偏向温热，但年轻一代对冰饮的需求正在迅速增长。2021年，一家名为安扣的厨房家居用品商家捕捉到了冰块市场的商机，迅速推出冰格模具，并通过KOL的推广带动了销量暴涨。
咖啡与茶饮的助推
近年，中国的现制咖啡与茶饮行业快速发展。2023年，瑞幸成为全国首个达成万店规模的连锁咖啡品牌。DIY冰饮成为时尚，咖啡液、厚椰乳、冰块的自制组合风靡一时。这一潮流不仅推动了冰块需求的增长，也带动了相关制冰产品的热销。
创新与营销的结合
新型冰格模具在外观、形态、材质上不断创新，按压设计解决了传统冰格脱模难的问题。安扣推出的扭扭冰格，通过手动扭的方式确保100%脱冰，成为畅销产品。小饶介绍，安扣的成功离不开精准的市场节奏把控和有效的推广策略。
旋转木马刨冰机的爆红
树可品牌在2023年推出了旋转木马刨冰机，主打亲子互动和梦幻设计，上线首日就售罄6000台。团队通过制作花样食谱，结合场景化视频进行内容营销，使这款产品在三个月内售出12万个，销售额超过600万元。
品牌如何抓住冰饮商机
社交媒体营销：利用RedBook、小红书、Douyin等平台，与KOL、KOC合作，通过创意视频和图文内容展示产品的独特卖点，增强品牌曝光度。像安扣通过KOL的笔记爆火，树可通过亲子互动视频成功吸引大量关注。
内容创作与UGC（用户生成内容）：鼓励用户分享他们的DIY冰饮创作，举办线上挑战赛或有奖征集活动，激发用户参与感与互动。树可制作的24款花样食谱既是用户教程，也是内容营销的素材来源，效果显著。
跨界合作：与咖啡店、茶饮品牌或美食博主合作，推出联名款冰格、刨冰机等，借助合作伙伴的品牌影响力，扩大用户群体。比如，与瑞幸、奈雪的茶等品牌合作，推出专属的制冰工具或冰饮套餐。
精准的市场节奏：提前布局，关注天气预报和季节变化，及时调整备货和推广策略。安扣在四月初高温时节迅速上新，成功抓住了市场热度。
产品创新与细分市场：不断推陈出新，满足不同用户群体的需求。比如，针对男性市场推出威士忌冰球模具，针对亲子市场设计旋转木马刨冰机，树可在设计细节上也注重安全性和互动感。
优化用户体验：提升产品的颜值和功能，确保用户使用方便、愉快。安扣通过按压设计解决脱模难题，树可在刨冰机中加入了旋转木马元素，增强了用户的使用体验。
多渠道营销：在电商平台上强化品牌展示，并通过线下活动增加品牌曝光。树可通过淘宝逛逛、小红书和抖音等渠道同步传播，效果显著。
长远品牌建设：在一个有品无牌、低价竞争的市场中，坚持品牌建设，通过持续的创新和用户服务，建立长期的用户忠诚度。安扣和树可的探索中，品牌建设和用户匹配度的提升，是成功的关键。
结语
酷暑中的冰块经济展现了巨大的商机。从DIY冰饮的流行到咖啡与茶饮的助推，再到创新产品的成功营销，冰块背后的商机正在不断被发掘。对于商家而言，保持创新、精准营销、深挖用户需求，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。